GROSSANLASS

Ihr Event soll zum unvergesslichen Erlebnis werden. Candrian Catering sorgt für die
einzigartigen Genussmomente. Seit Jahrzehnten bieten wir kulinarische Highlights
und besten Service im Event-Catering. Mit perfekter Logistik verwöhnen wir auch über
1000 Gäste – vom Steh-Apéro mit Fingerfood bis zum Feinschmecker-Buffet. Candrian Catering
offeriert klassische oder innovative Köstlichkeiten aus der hauseigenen
Manufaktur – frisch zubereitet und ganz nach Ihrem Geschmack.

MENUVORSCHLAG «GROSSANLASS»

Eine Auswahl aus unserem Angebot

Menu

Gebeizter Gin-Lemon-Graved-Lachs
Rindstatar mit Wachtelei
Warme gebackene Pankokrevette
Mini-Lattich an Caesar-Dressing
Sora-Vegi-Maki mit Wasabicrème

Aromatische Thai-Curry-Süsskartoffelsuppe mit Perlhuhnbällchen,
Kokosschaum und Granatapfelkernen

Zarter Kalbshohrücken
mit Portweinsauce, Kartoffelstock,
Kohlrabi, Ratatouille und Spinat

Cheesecakemousse mit Orangen

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